THỊT KHO vừa ngon vừa đẹp – Bí quyết kho Thịt có màu đẹp và thơm ngon by Vanh Khuyen

THỊT KHO vừa ngon vừa đẹp – Bí quyết kho Thịt có màu đẹp và thơm ngon by Vanh Khuyen



Thịt kho có nhiều kiểu từ Thịt Kho Tàu cho đến Thịt Kho Tiêu, Thịt kho nước Mắm, thịt kho sệt, thịt kho rim… Dù là món thịt kho nào thì nước Màu cũng đóng vai trò quan trọng tạo nên màu sắc và hương vị cho món ăn.
Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ đến cô bác, anh chị em và các bạn món Thịt Kho sệt hay Thịt Kho Tiêu.
NGUYÊN LIỆU
– 550gr Thịt Ba rọi
– 3mc Nước Mắm / 3Tbsp / 45ml
– 1mc + 1mcf Đường
– 1mc nước Tương 10ml
– 1/2mcf Bột ngọt
– Tiêu
– Hành Lá
– Hành tím 15gr
– Tỏi 2 Tép
– Ớt tùy thích
– Tương Ớt 1mc
– Dầu ăn

INGREDIENTS
– 550gr pork belly
– 3Tbsp / 45ml fish sauce
– (2/3 Tbsp + 1tsp) sugar
– 2/3Tbsp. soy sauce / 10ml
– 1/2tsp. MSG
– Pepper
– Spring onion
– Shallot 15gr
– Garlic 7gr
– Chili (optional)
– 2/3 Tbsp. Chili sauce / 10ml
– Oil

* Xem thêm các món thịt Heo kho ở đây

* Xem thêm các món ăn từ thịt Heo ở đây

* Món ăn Ngày Tết

* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây:

* Cách làm tất cả hơn 500 món ăn của Vành Khuyên ở đây:

Đón xem Video mới từ 8h – 10h sáng giờ nước ĐỨC

#thitkhotau_vk #vanhkhuyenleyoutube

source: https://sebastienizambard.net/

Xem thêm các bài viết về Làm Đẹp: https://sebastienizambard.net/category/lam-dep/

23 thoughts on “THỊT KHO vừa ngon vừa đẹp – Bí quyết kho Thịt có màu đẹp và thơm ngon by Vanh Khuyen”

  1. Em theo dõi kênh chị đã lâu. Nhờ video của chị mà em nấu ăn ngày càng tiến bộ được mọi người khen. ❤❤

  2. 부탁드립니다
    아내가 베트남사람이고 임신중입니다
    이 요리를 먹고싶어합니다
    제가 아내에게 이 요리를 해주고싶습니다
    요리방법을 번역해주실분 계신가요?

  3. Thanks so much for your video, I have a question about a step which I've never seen before and abit curious about.. Usually my mom would throw in her meat as soon as the caramel starts being colored, but you have an extra step. You add a drop of what seems to be sriracha sauce, and deglaze the lot with soy sauce… and only then do you add your vegetables and meat. Is there a reason for this little extra step?

  4. E đã làm theo mặc dù k dc nước vàng như của c nhưng ma ăn rất ngon ạ..mọi khi bố e ít ăn thịt mà hnay bố e ăn nhiều…cảm ơn c nhiều ạ..

Leave a Comment