Làm Đẹp✅

Cầy Tơ xào lăn || Thơm nức mũi – Ẩm thực Gió Quê



Cầy Tơ xào lăn || Thơm nức mũi – Ẩm thực Gió Quê
Thịt chó xào lăn là cách chế biến thịt chó độc đáo, hấp dẫn của người miền Nam. Với cách chế biến này, thịt được tẩm ướp gia vị đậm đà và giữ được độ mềm thơm, ngon ngọt trong quá trình chế biến. Chế biến thịt chó xào lăn cũng không quá khó, bất cứ ai cũng có thể trổ tài chế biến món đặc sản này tại nhà để chiêu đãi người thân một bữa ăn ngon như nhà hàng.
– Chuẩn bị một chiếc chảo sạch, nếu có thể thì nên sử dụng loại chảo lòng sâu. Cho mỡ rán hoặc dầu ăn vào trong chảo, dung lượng khoảng 2 thìa canh hoặc sâm sấp với lượng thịt. Bật bếp gas lửa to, đun cả chảo và mỡ nóng già (nếu có thể sử dụng bếp gas công nghiệp để cho lượng nhiệt cao thích hợp).

– Đổ toàn bộ phần thịt chó đã ướp gia vị vào trong chảo và đảo đều tay trong khoảng 5 đến 7 phút cho đến khi nào thịt săn lại, vàng đều là được. Trong suốt quá trình xào lăn chú ý để lửa to và đảo liên tục để thịt săn bên ngoài, nhưng vẫn giữ được độ ngọt bên trong.

– Cuối cùng cho sả vào đảo đều liên tục trong khoảng 30 giây rồi cho riềng xay và lá móc mật vào, đảo đều rồi tắt bếp.

source: https://sebastienizambard.net/

Xem thêm các bài viết về Làm Đẹp: https://sebastienizambard.net/category/lam-dep/

24 Comments

  1. Ẩm Thực Vợ Làm October 10, 2019
  2. Thi Ngoc October 10, 2019
  3. Chanh Nguyễn Văn October 10, 2019
  4. Nam Ho October 10, 2019
  5. THANH BÌNH October 10, 2019
  6. Quê Hương Trăm Nẻo Đường Xa Vời October 10, 2019
  7. Lilly nguyen October 10, 2019
  8. Hai anh Nguyen October 10, 2019
  9. Toàn Vũ October 10, 2019
  10. Âu Nguyễn Văn October 10, 2019
  11. thihuong pham October 10, 2019
  12. Eva Nguyen October 10, 2019
  13. thuy tran October 10, 2019
  14. Tuấn Võ October 10, 2019
  15. Thanh Mai Ánh Dương October 10, 2019
  16. Hoang Nguyen October 10, 2019
  17. Lâm Bùi October 10, 2019
  18. Phuc Le October 10, 2019
  19. Hoangchu Do October 10, 2019
  20. Chơi Xem October 10, 2019
  21. Bình Vương Ngọc October 10, 2019
  22. Anh Ngô October 10, 2019
  23. Phương Chử October 10, 2019
  24. Anh khoái October 10, 2019

Leave a Reply