Chia sẻ công thức và cách làm gà kho rau răm đơn giản tại nhà, ai làm cũng dễ dàng thành công. Gà kho rau răm không chỉ thơm ngon, có màu vàng đẹp mắt mà ăn vào những ngày mưa, se se lạnh thì còn ngon nữa, ăn xong mà vẫn còn thèm… ❤

► Gà luộc không cần nước:
► Cánh gà rang muối:
► Gà hấp nước mắm:
► Gà hấp bia:
► Gà rôti:

♨ CÔNG THỨC GÀ KHO RAU RĂM:
– 500g cánh gà
– 1 bó rau răm
– vài trái ớt hiểm
– 3 tép tỏi
– 1 củ hành tím
– 2 cọng hành lá
– Gia vị: đường, hạt nêm, tiêu, nước mắm, ớt bột

♨ CÁCH LÀM GÀ KHO RAU RĂM TẠI NHÀ:
– Gà sơ chế sạch, để ráo. Ướp vớt ít ớt bột, tiêu, muối, đường, hạt nêm. Ướp gà 30 phút. Rau răm mhặt lấy lá, rửa sạch, ngâm muối 10 phút.
– Bắt nồi lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn và 1 muỗng canh vung đường thốt nốt. Khi đường lên màu vàng caramel thì cho phần hành tím tỏi bằm vào. Khi hành tím tỏi đã thơm vàng thì cho nước mắm và ớt hiểm vào. Khi nước mắm đã sôi thì cho gà vào xào săn lại, cho rau răm vào cùng 1/2 chén nước lọc. Kho 25 – 30 phút.
– Gà sau khi kho thì rắc lên ít rau răm cắt nhuyễn, hành lá và xíu tiêu cho thơm.

♨ BÍ QUYẾT LÀM GÀ KHO RAU RĂM THƠM NGON:
– Gà sau khi mua về rửa với nước lạnh cho sạch, cắt miếng vừa ăn. Cho vào thau ít nước, muối, giấm rồi rửa gà cho sạch, xả lại vài lần nước lạnh thì vớt ra để ráo. Giấm và muối có tác dụng sát trùng và khử mùi tanh của gà.
– Khi ướp gà nên cho vào ngăn mát tủ lạnh để gà được tươi hơn.
– Gà kho rau răm có thể ăn với cơm trắng hoặc bánh mì.

#CKK chúc các bạn làm thành công #GàKhoRauRăm #CáchKhoGàNgon tại nhà nhé ! ⛄

► Ủng hộ / Donate ❤ :
► Kết bạn / Add Friend:
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe:

source: https://sebastienizambard.net/

Xem thêm các bài viết về Làm Đẹp: https://sebastienizambard.net/category/lam-dep/

7 thoughts on “2 BÍ QUYẾT SƠ CHẾ GÀ LÀM GÀ KHO RAU RĂM CỰC THƠM NGON KHÔNG BỊ TANH – CKK”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>